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来源:CCFA 发布时间:2019-05-21 阅读量:1220 标签: 西安便利店  

概述:5月12-15日,由中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国便利店大会”,会上协会发布了2018年中国便利店百强榜单。

5月12-15日,由中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国便利店大会”在武汉召开。本次大会汇集了行业内众多领军企业负责人,近1800人参会。会议期间,与会嘉宾将共同围绕“走中国特色便利店之路”主题,通过为期两天的全体会议,CCFA访学旅——走进Today,1场深度夜话,3场平行沙龙,3场平行论坛进行探讨。

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2018中国便利店百强发布

大会伊始,中国连锁经营协会会长裴亮代表主办方致辞,并发布了2018年中国便利店百强榜单。

裴亮表示,2018年中国便利店百强榜单是中国连锁经营协会首次发布便利店的前100强。在中国零售业的各个业态当中,便利店无疑是发展最迅猛的一个业态。

他通过具体数据做了进一步解释说明。在2018年,连锁百强中便利店企业销售额的平均增长为21.1%,门店的增长则为18%(统计样本为2019年5月9日发布的2018中国连锁百强中的便利店企业数据)。而整个连锁百强的销售增长和门店增长分别是7.7%和9.1%(去除便利店门店因素)。在过去的三年(2016年-2018年),便利店业态在整个零售业态的增长当中,处于最快的增长水平,平均增长速度达到了18%,是零售业各业态中,销售、门店两个主要指标增长速度的2.5倍到3倍,这也显示出了便利店业态蓬勃的发展势头。

2018中国便利店百强呈现出以下几个特点:

第一,以深耕当地市场为主。100家便利店企业中,跨区域发展的品牌不超过20家,80%以上的便利店企业都是以深耕当地市场为主。

第二,百强便利店企业的经营规模差距大,以中小规模的便利店企业为主。可以看到,超过1000家门店以上的百强有20家。有30%的企业门店数在100到200家。总体来看,便利店企业还处于一个起步阶段,规模普遍不大。

第三,百强便利店市场的主战场还是在省会城市以及省会以上城市,大约只有30%的企业来自于地县级市场。

第四,百强便利店企业单一业态经营的企业占主体。在2018便利店百强榜单中,有20家企业是商业集团下属的便利店业态的规模发展,80家企业都是专注于便利店这个单一业态的经营。

在裴亮看来,中国有300多个地级市,他相信未来在中国便利店市。?够岢鱿趾芏嗦煲闲郾,也就是在中国各个地区,都会出现一些具有一定规模的便利店企业。

但是,在这个过程中,企业供应链管理水平、资本实力、科技应用水平、企业规模以及企业的人才和机制,都将成为便利店企业乃至整个连锁企业未来能够实现可持续发展,真正能够做强做大的基本纬度和要素。

由于便利店百强企业多为中小零售企业,而便利店是关乎广大消费者追求美好生活的一个非常重要的平台,因此,协会呼吁和期待政府相关部门,能够有更多扶持便利店发展的政策出台,为便利店的发展提供更为宽松的发展环境。

走中国特色便利店之路

在致辞中,围绕本次大会主题,裴亮也进行了简单解读。

首先,中国便利店的发展,要敢于走中国特色的便利店之路。

“习近平主席说,道路自信、制度自信。”裴亮表示,便利店行业提出了走中国特色的便利店之路,也反映出行业的一种自信。便利店已经从简单的模仿、照搬到逐渐的再探索,适合自己发展的一条道路。

其次,由于中国是一个文化风俗习惯具有很大差异的巨大的市。??,中国特色在一定意义上来讲,也叫地方特色。在裴亮看来,支撑中国特色、地方特色、支撑好吃背后的力量,其实是商品力,是企业供应链的核心能力。

因此,在走中国特色之路的同时,不能因为要走中国特色,要走地方特色,而忽略作为便利店的基本经营管理能力。“我想,我们在强调便利店走特色之路的同时,也要强化作为一个便利店企业,它的基本发展规律,要坚守这些基本的发展规律。”裴亮说道。

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